O natal já é no mês que vem e as pessoas já estão se preocupando com a árvore de natal, os presentes e a ceia que é um dos ítens mais importantes do natal. Entre as comidas mais presentes nas ceias de natal, estão: pavê, rabanada, peru, pernil, farofa, saladas e sobremesas.
Para quem quer fazer bonito no natal que está chegando, aqui vai uma receita de um delicioso pavê perfeito para ser a sobremesa da ceia de natal.
Pavê de Natal
Ingredientes:
1 colher (café) de café solúvel
1 colher de chá de manteiga ou margarina com sal
1 xícara de chá de açúcar refinado
1 caixa de creme de leite
1 lata de leite condensado
500 ml de leite
2 colheres de sopa de amido
1 1/2 pacote de biscoito maria
1 gema sem pele
1 xícara de chocolate em pó
Modo de Preparar
Pegue o leite condensado, o leite, o amido e a gema e misture-os
Ponha no fogo até engrossar
Em uma travessa funda vá colocando uma camada de creme que foi feito com o leite condensado, leite, amido e a gema e uma camada de biscoitos maria molhados no leite.
Quando as camadas chegarem até as bordas da travessa cubra o pavê com uma camada de biscoito, reserve
Agora em uma panela ponha o açúcar, a manteiga, o chocolate e o café
Coloque no fogo até formar uma calda
Adicione o creme de leite e deixe no fogo até engrossar
Joque a calda por cima do pavê que está dentro da travessa
Quando esfriar leve para a geladeira, depois de duas horas o seu pavê já poderá ser servido.
Essa é apenas uma das centenas de receitas para o natal 2012, então basta escolher na internet as que mais gostar e surpreender a todos com a sua ceia de natal.