O brigadeiro é um doce que não pode faltar nos aniversários e demais ocasiões comemorativas, pois todos gostam de brigadeiro e as festas não tem o mesmo sabor se não tiver esse doce tão delicioso.
O brigadeiro é feito através de uma simples receita, porém além da receita tradicional de brigadeiro é possível encontrar outras diferentes tipo a de brigadeiro de Maizena que traz como ingrediente especial o biscoito Maizena que faz muito sucesso no café da manhã e que pode ser encontrado em muitos supermercados.
O brigadeiro de Maizena conta com uma receita fácil que pode ser feita por qualquer pessoa que tenha alguma experiência na cozinha.
Brigadeiro de Maizena
- Ingredientes:
- 1 pacote de biscoito Maizena
- 200g de chocolate meio amargo
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de mel
- Chocolate granulado
- Modo de fazer:
- 1 – Comece triturando os biscoitos de Maizena no liquidificador e depois pique o chocolate.
- 2 – Numa panela coloque a manteiga, o leite condensado e o mel e leve ao fogo baixo, mexa até que comece a se soltar do fundo da panela.
- 3 – Agora adicione à mistura o biscoito moído e o chocolate picado, mexa, apague o fogo e espere esfriar.
- 4 – Unte as mãos com manteiga e faça as bolinhas, passe-as no chocolate granulado e coloque nas forminhas de brigadeiro.
Lembrando que a receita original desse brigadeiro tem como ingrediente opcional o conhaque, porém como se trata de um doce para criança é indicado não colocar o conhaque.
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