São muitos os alimentos ricos em vitaminas e nutrientes que melhoram a nossa saúde, entre eles está o brócolis que é um vegetal totalmente comestível, pois suas folhas, talos e flores são adicionados nas mais variadas receitas. É muito importante incluir o brócolis na alimentação diária, porque ele oferece muitos benefícios à nossa saúde.
Benefícios do brócolis quais são
- – Não engorda, pois um buquê de 100 gramas desse vegetal possui somente 36 calorias.
- – Ele é rico em cálcio, mineral extremamente importante para a manutenção e desenvolvimento dos ossos.
- – O brócolis também é rico em sulforafano, substância que protege o estômago contra o câncer, úlceras, gastrites, ajuda a regular a pressão arterial e afasta os efeitos do diabetes, porque protege os vasos sanguíneos dos efeitos provocados pelo excesso de açúcar no sangue.
- – O brócolis tem uma grande concentração de ácido e vitamina B9 que diminui o risco de doenças cardíacas.
- – Esse vegetal elimina as bactérias que possam afetar os pulmões.
- – O brocólis protege o cérebro.
- – Previne e combate a artrite.
O brócolis pode ser adicionado em diferentes receitas, como molhos para macarrão, refogados, saladas e acompanhamentos de carnes.
Portanto se quer ter uma vida saudável e longa, adicione à sua alimentação, pelo menos uma pequena porção de brócolis, com certeza logo nos primeiros dias se sentirá mais saudável e feliz. Lembrando que o brócolis é um vegetal muito fácil de ser encontrado em feiras e supermercados.